Novolyze a été créée en 2012 avec l’ambition d’inventer une nouvelle façon d’envisager la qualité et la sécurité des aliments, qui se focalise moins sur les tests de produits finis et conduit à des impacts positifs supérieurs en matière de durabilité environnementale, de rendement et de production.
Novolyze a son siège social à Washington DC, aux États-Unis. Nous nous appuyons sur des infrastructures de pointe, installées dans un environnement de qualité pharmaceutique, comprenant des laboratoires BSL-1 et BSL-2, des installations de bioproduction ainsi que des procédés alimentaires pilotes.
